To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ


Występowanie grzybów - Grzyby jadalne listopada

pelnykosz - 2017-11-05, 20:44

Dzisiaj skromnie. Chyba grzybom zaszkodziły zbyt częste opady.





A z zieleniatkami kiepsko, tylko jedna się znalazła. :-/

Zibi - 2017-11-06, 18:44



I znów zostałem wyrąbany w borowikach.

To są dzisiejsze zbiory Miecia i aż 4 borowiki.


Rudek - 2017-11-06, 20:28

Zibi napisał/a:
To są dzisiejsze zbiory Miecia i aż 4 borowiki.
Mieciu brawo, Zibi do lasu na grzyby.
Zibi - 2017-11-07, 19:53



Dzisiaj odzyskałem prymat w ostatnim znalezionym borowiku na Ponidziu.

Ten znaleziony w młodniku sosnowym.


Rudek - 2017-11-07, 22:25

Zibi napisał/a:
Dzisiaj odzyskałem prymat w ostatnim znalezionym borowiku na Ponidziu
jeszcze bogacie dwie michy i na stole, do tego przyzwoity borowik, super.
Zibi - 2017-11-08, 19:09



Dzisiejszy zbiór jak we wrześniu, było nawet 5 borowików.


marjan - 2017-11-08, 19:55

Zibi, skąd żeś tyle wytargał? :-D Taki borowik jak ten młody to postoi jeszcze letko parę tygodni :roll:
Zibi - 2017-11-08, 20:07

marjan, ciężko już znaleźć borowika, ale się udało, słabo je widać, łatwiej zobaczyć koźlarza dębowego, których znalazłem trzy. :-D :-D :-D
Rudek - 2017-11-09, 19:46

Zibi napisał/a:
Dzisiejszy zbiór jak we wrześniu, było nawet 5 borowików
super, stół pełny jak w środku lata.
ziutek - 2017-11-11, 18:20

Pojechałem dziś po wodnichę, ale po drodze zajrzałem na znajome stanowisko gąsek. Były tylko nieliczne niekształtne, ale za to pozbierałem kolczaki rude (czekałem na nie całe lato i się nie doczekałem aż do teraz) i zaraz potem rzuciły mi się w oczy pieprzniki trąbkowe w dużej ilości.
Pozbierałem tyle, ile starczyło mi cierpliwości :) Jutro jadę zbierać dalej.

Trąbek jeszcze nie jadłem, jak warto je przyrządzić?

Zibi - 2017-11-11, 20:02

ziutek, pieprzniki to bardzo smaczne grzyby, możesz je zamarynować, zrobić po cygańsku lub udusić z masełkiem.
Gdzie ty je zbierałeś, bo ja mam tylko jedno miejsce na nie w Drugni w lasach jodłowych.
To nie jest kolczak rudawy, tylko obłączasty i dla mnie jest niedobry, a starsze owocniki są gorzkie.

Rudek - 2017-11-11, 20:27

ziutek napisał/a:
pieprzniki trąbkowe w dużej ilości
bogate zbiory biorąc pod uwagę porę roku i aurę,
ziutek - 2017-11-11, 20:56

Zibi, trąbki pierwszy raz mi się trafiły, na stanowiskach kolczaka właśnie(gąski też tam czasem rosną). Las sosnowy między Palonkami a Maciejowicami po lewej stronie jadąc w stronę Maciejowic. Rosną na górkach(najwyższy punkt lasu) w takich zagłębieniach (płytkich rowach i w ich okolicach, głównie przy starych gałęziach)niedaleko od szosy - jest tam droga leśna można wjechać zaraz jak się kończą te górki i zaparkować. Ten las to jedyne miejsce gdzie od zawsze znajduję kolczaki. I masz rację, duże i wyrośnięte są gorzkie, za to młode bardzo smaczne, na równi z kurkami jak dla mnie. Mój aparat z lampą kiepsko oddaje kolor. Te kolczaki są rude jak cholera, tu zdjęcie z tamtego roku:

To jest według mnie odmiana ruda lub osobny gatunek kolczak rudy(różnie w atlasach podają), ale na pewno są one ciemniejsze od zwykłego kolczaka obłączastego.
Mam w tym lesie 3 stanowiska tego kolczaka, z czego jedno dziś obrodziło, jutro obadam 2 pozostałe. A tych trąbek było naprawdę sporo, zbierałem dopóki mi się nie znudziło, no i trochę już było szaro i słabo było je widać. Jutro jak się uda powtórka :mrgreen:

ziutek - 2017-11-12, 13:36

Byłem na spacerze z rodzinką dosłownie pół godziny. Odwiedziliśmy 2 pozostałe stanowiska kolczaka i zgodnie z przewidywaniami uzbieraliśmy tyle kolczaków co wczoraj i całkiem sporą ilość trąbek - będzie ich więcej niż wczoraj. Weekend bardzo udany :-)
Zibi, widziałem Cię jak wracałeś z tamtych stron autem, znalazłeś trąbki?

Zibi - 2017-11-12, 17:38

ziutek, przyjechała do mnie Dorotka z Pawłem z Krakowa i byliśmy w Zaborzu na wodnichach.
Było ich sporo, ale jeszcze gąski zielonki i niekształtne, podgrzybki brunatne i oprószone, jedna duża czubajka czerwieniejąca, jeden borowik szlachetny i parę boczniaków ostrygowatych.

ziutek - 2017-11-12, 18:53

Ładnie:) Oby sezon jeszcze trochę pociągnął.
pelnykosz - 2017-11-12, 21:23

My dzisiaj trochę palizołów :-)



Rudek - 2017-11-14, 19:31

Trafiają się tłuściutkie płomiennice.


Zibi - 2017-11-14, 20:26

Rudek, tyle to nawet do jajecznicy za mało. :-D :-D :-D
Rudek - 2017-11-15, 00:58

Zibi napisał/a:
tyle to nawet do jajecznicy za mało
tak ale smak wyrabia. :lol:


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group